Zebra kocka sts nlkli!!!!
Hozzvalk 20 x 30 cm-es tepsi
a tszthoz:
50 dkg darlt hztartsi keksz
5 evkanl kakapor
3 evkanl baracklekvr
1 evkanl rum
5 dkg vaj
5 evkanl porcukor
kb. 3 dl tej
a krmhez:
3 dl tej
3 evkanl liszt
1 teskanl vanliakivonat
5 evkanl porcukor
5 dkg vaj
15 dkg kkuszreszelk
a tetejre:
10 dkg tcsokold
1 kvskanl olaj
Elszr a krmet kszted el, mert annak hlni kell. A lisztet simra kevered a tejjel, hozzadod a kkuszreszelk felt s folytonos keverssel srre fzd. Ha kihlt, zested a vanlival, a cukorral s elkevered a vajjal meg a maradk kkusszal.
A tszta hozzvalit sszedolgozod annyi tejjel, hogy jl formzhat masszt kapjl. Hrom rszre osztod s porcukorral megszrt deszkn a tepsi mretnek megfelel lapokat nyjtasz belle.
Az els lapot a tepsibe helyezed, erre kened a krm felt, rteszed a msodik lapot, majd a krm msik fele kvetkezik, vgl a harmadik lappal befeded.
Gz fltt megolvasztod a csokoldt az olajjal s rkened a stemny tetejre. Nhny rra htbe teszed, majd kockra vgva tlalod.
|